一级发文领域
农业科学
发文量: 1776
被引量: 5316
经济管理
发文量: 597
被引量: 778
医药卫生
发文量: 100
被引量: 460
轻工技术与工程
发文量: 50
被引量: 89
文化科学
发文量: 44
被引量: 15
历史地理
发文量: 29
被引量: 11
生物学
发文量: 26
被引量: 50
化学工程
发文量: 9
被引量: 28
政治法律
发文量: 8
被引量: 3
二级发文领域
农业科学 / 园艺学
发文量: 1487
被引量: 4491
农业科学 / 蔬菜学
发文量: 1480
被引量: 4460
经济管理 / 产业经济
发文量: 570
被引量: 773
农业科学 / 作物学
发文量: 179
被引量: 701
农业科学 / 中草药栽培
发文量: 174
被引量: 689
农业科学 / 植物保护
发文量: 68
被引量: 74
农业科学 / 农业昆虫与害虫防治
发文量: 57
被引量: 69
医药卫生 / 中医学
发文量: 52
被引量: 333
医药卫生 / 中药学
发文量: 47
被引量: 327
主要发文机构
福建农林大学
发文主题：栽培；工厂化；食用；食用菌；杏鲍菇
发文量：94
浙江省农业科学院
发文主题：栽培；蘑菇；双孢蘑菇；木耳；黑木耳
发文量：76
中国食品土畜进出口商会
发文主题：食用；食用菌；出口；香菇；食品
发文量：53
华中农业大学
发文主题：食用；食用菌；栽培；食用菌产业；香菇
发文量：48
河南省科学院
发文主题：栽培；民国；民国时期；食用；食用菌
发文量：46
吉林农业大学
发文主题：木耳；栽培；黑木耳；食用；食用菌
发文量：29
《食药用菌》编辑部
发文主题：食用；食用菌；药用；药用菌；食药用菌
发文量：29
《食用菌学报》编辑部
发文主题：民国；民国时期；栽培；食用；食用菌
发文量：25
香港中文大学
发文主题：蕈菌；药用；膳食；膳食补充；膳食补充剂
发文量：23
主要发文主题
栽培
发文学者：黄毅；蔡为明；贾身茂；金群力；郑永德
发文量：734
食用
发文学者：张俊飚；贾身茂；黄毅；王瑞霞；郑永德
发文量：649
食用菌
发文学者：张俊飚；贾身茂；黄毅；王瑞霞；郑永德
发文量：639
香菇
发文学者：黄毅；郑永德；蔡为明；尚晓冬；边银丙
发文量：253
蘑菇
发文学者：蔡为明；冯伟林；金群力；范丽军；黄毅
发文量：208
药用
发文学者：张树庭；贾身茂；李荣春；黄雅琴；郑玲
发文量：208
木耳
发文学者：金群力；蔡为明；冯伟林；孔祥辉；姚方杰
发文量：184
药用菌
发文学者：张树庭；贾身茂；郑玲；芦笛；李兰芝
发文量：181
栽培技术
发文学者：贾身茂；阮晓东；蔡为明；金群力；冯伟林
发文量：172